Da un’idea di Gestione Servizi Integrati s.r.l, società che opera nel settore della ristorazione collettiva da oltre vent’anni, nasce Annatura, una linea di alimenti confezionati in atmosfera protetta, che puoi trovare nei negozi e nei supermercati tra i prodotti naturali.
La “quinta gamma” rappresenta un evoluzione degli alimenti confezionati lavorati e preparati secondo schemi naturali per il grande consumo. Se infatti, la i gamma corrisponde all’ortofrutta fresca tradizionale, la ii gamma alle conserve vegetali, la iii gamma comprende gli ortaggi congelati, la iv gamma gli ortaggi freschi e naturali ma tagliati e pronti all’uso, la quinta gamma si riferisce agli ortaggi precotti, senza l’aggiunta di conservanti o condimenti.
Questi alimenti dopo una prima lavorazione preliminare (selezione, lavaggio, taglio, pelatura) vengono precotti, sterilizzati e confezionati sottovuoto (conservazione medio-lunga) o cotti al vapore, grigliati o lessati e conservate in atmosfera protettiva (prodotti deperibili) per preservare le loro caratteristiche naturali.
Gli alimenti confezionati di Annatura sono conservati in una pratica vaschetta innovativa che consente di mantenere inalterate la loro freschezza e le loro proprietà nutrizionali naturali. Vengono bolliti direttamente solo con acqua: nessun condimento, nessun aroma.
La qualità dei prodotti di “Annatura” rimane inalterata per 30 giorni nel tuo frigo: la vera bontà non ha bisogno di conservanti.
Annatura è una scelta; scegli di seguire uno stile di vita sano e preferire il vero sapore dei prodotti della terra. Vieni a conoscere il vero volto della natura: ti aspettiamo in tutti i supermercati.
