Da un’idea di Gestione Servizi Integrati s.r.l, società che opera nel settore della ristorazione collettiva da oltre vent’anni, nasce Annatura, una linea di verdure fresche che vengono, confezionate in atmosfera protetta, che puoi trovare nei negozi e nei supermercati.
La “quinta gamma” rappresenta un evoluzione delle produzioni ortofrutticole fresche lavorate e preparate pronte al consumo. Se infatti, la i gamma corrisponde all’ortofrutta fresca tradizionale, la ii gamma alle conserve vegetali, la iii gamma comprende gli ortaggi congelati, la iv gamma gli ortaggi freschi e naturali ma tagliati e pronti all’uso, la quinta gamma si riferisce agli ortaggi precotti, senza l’aggiunta di conservanti o condimenti.
Queste produzioni dopo una prima lavorazione preliminare (selezione, lavaggio, taglio, pelatura) vengono precotte, sterilizzate e confezionate sottovuoto (conservazione medio-lunga) o cotte al vapore, grigliate o lessate e conservate in atmosfera protettiva (prodotti deperibili).
I prodotti e le verdure fresche della linea “Annatura” sono confezionate in una pratica vaschetta innovativa che consente di mantenere inalterate la freschezza e le proprietà nutrizionali delle verdure, che vengono bollite solo con acqua: nessun condimento, nessun aroma. Puoi condire tutto come piace a te e utilizzarle come ingredienti per le tue ricette, oppure gustare un contorno davvero veloce e naturale.
La qualità dei prodotti della quinta gamma di “Annatura” rimane inalterata per 30 giorni nel tuo frigo: la vera bontà non ha bisogno di conservanti.
Annatura è una scelta; scegli di seguire uno stile di vita sano e preferire il vero sapore dei prodotti della terra. Vieni a conoscere il vero volto della natura: ti aspettiamo in tutti i supermercati.
